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Grüner Veltliner Steinfeder Gneis + Löss Wachau DAC 2023

Domäne Wachau, Dürnstein

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2634823

Grüner Veltliner Steinfeder Gneis + Löss Wachau DAC 2023

€ 9 60

Einzelpreis pro Fl. € 9,60 (€ 12,80 / Liter)

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Vegan, Nachhaltig Austria

helles Strohgelb, in der Nase grüner Apfel, Zitrus, etwas Stachelbeere und Pfeffer, am Gaumen fein und lebendig mit einer kecken Säure.

Ausbau
Die Weingärten werden nachhaltig und zunehmend biologisch mit Verzicht auf Insektizide und Herbizide bearbeitet und händisch gelesen. Nach einer genauen Selektion des Traubengutes sowie der Pressung in pneumatischen Tankpressen, erfolgt anschließend eine kontrollierte Gärung mit Ausbau in Edelstahltanks.

vollständige Beschreibung

Reife: bis 2028

Bodentyp: Herkunftsgebiet ist die gesamte Wachau mit ihrem...

Verschluss: Drehverschluss

Säuregeschmack: Frisch

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Wachau

Rebsorte: Grüner Veltliner

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Geschmack: würzig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 11,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Austern auf Blattspinat
Spaghetti mit Venusmuscheln
Krebse im Sud

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Putenroulade mit Spinat
Hühnerreisfleisch
Putenragout

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Pasta/ Risotto
Rezeptempfehlung(en):
Gemüsetortellini
Lachsnudeln
Spaghetti mit Meeresfrüchte

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