Château de Beaucastel, Courthézon
Schon seit 1989 ehrt Chateau de Beaucastel den
Weingutsgründer und ehemaligen Besitzer Jacques Perrin mit einem schier
unglaublichen Wein – einen weltberühmten Chateauneuf du Pape, der
nur in den besten Jahrgängen produziert wird.
Es ist eine Art Würdigung und Verewigung des Gründervaters in Form von
Wein. Dieser soll den Respekt für einen der großen Weinmacher der Geschichte
verdeutlichen. Jacques Perrin war nicht nur Pionier für den Bio-Weinbau
in Frankreich, sondern erkannte auch schon seiner Zeit das volle Potential
von Mourvedre. In Andenken an ihn, steht genau diese Rebsorte immer
Vordergrund in der Hommage à Jacques Perrin. Des Weiteren sind stets die
Rebsorten Syrah, Grenache und Counoise im Wein vertreten. Die
Trauben stammen von den ältesten Reben des Weingutes, die wenig Ertrag und
höchste Qualität und Frucht erbringen. Der Wein wird daher in sehr
limitierter Menge produziert.
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