Château Daugay, Saint-Émilion
Die erste Erwähnung des Weinguts geht mehr als
500 Jahre zurück und ist tief mit der Region St. Emilion verwurzelt. Auf dem
von Ton und Kalk geprägten Boden wachsen mit Vorliebe Merlot, Cabernet
Sauvignon und Cabernet Franc. Die hohe Sonneneinstrahlung und die zirka 35
Jahre alten Reben legen den Grundstein für die herausragenden Weine des Château
Daugay. Apropos Daugay – der Name ist Programm! Der lokale Ausdruck „Daou gay“
bezeichnet den Eichelhäher, einen Vogel mit unverwechselbarem Gesang.
Nachhaltigkeit ist mehr als nur ein Trend, am Weingut ist der Umweltgedanke seit
Jahrzehnten in der DNA verankert! Durch Begrünung der Weinberge zwischen den
Rebzeilen wird die Flora und Fauna geschützt – das wichtigste Gut des
altehrwürdigen Châteaus!
CHÂTEAU DAUGAY Saint-Émilion Grand Cru 2021
Château Daugay, Saint-ÉmilionFrankreich 0.75 l | Trocken