Château Batailley, Pauillac
Das Château Batailley ist gemäß der Klassifikation der Médoc-Chaueaux von 1855 ein Cinquième Cru Betrieb und das Flaggschiff der Familie Casteja und des Handelshauses Borie-Manoux. Der Name des Weingutes stammt angeblich von einer Schlacht (frz. bataille), die vor rund 600 Jahren zwischen Franzosen und Engländern auf dem Land stattfand, auf dem heute das Weingut liegt. Das Château befindet sich südlich von Pauillac, an der Straße nach St. Laurent.
Die 55ha Rebfläche (davon 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot) wachsen in einem tiefen Kiesbett mit einem Untergrund aus Lehm und Kalksteinboden. Der Wein wird teils in Eiche, teils in Stahl und teils in Zementtanks ausgebaut und reift danach für 18 Monate in Eichenholz Barriques (50% davon neu).
CHÂTEAU BATAILLEY 5ème Grand Cru Classé 2021
Château Batailley, Pauillac
Frankreich
0.75 l
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Trocken
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