Cantina Terre del Barolo, Castiglione Falletto
Es war am 8. Dezember 1958, als Arnaldo Rivera, ein Grundschullehrer aus
Castiglione, der ein Kommandeur in der Résistance und ein Mitglied des
Ausschusses der Befreiung in Turin gewesen war, beschloss, zusammen mit einer
Gruppe von Erzeugern eine Kooperative zu gründen. Das erwies sich zunächst als
schwieriges Unterfangen, da einige Winzer und Makler den Verlust ihrer
Monopolstellung befürchteten. Doch mit der ersten Ernte waren aus den 22
Gründungsmitgliedern bereits 362 geworden, denn viele Winzer sahen die Kooperative
als die einzige Chance, weiter in ihren Weinbergen zu arbeiten.
Die Cantina Terre del Barolo liegt zwischen Alba und Barolo nahe der Abzweigung
nach Castiglione Falletto. Sie vereint rund vierhundert Winzer, die etwa 650
Hektar der Weinberge der Langhe in den Orten Grinzane Cavour, Serralunga,
Monforte d'Alba, Diano d'Alba, Barolo, Novello, La Morra, Verduno, Roddi und
Castiglione Falletto besitzen. Der Jahresertrag von rund 5.500 Tonnen Trauben wird von der Kooperative zu
durchschnittlich 38.000 Hektoliter Wein verarbeitet.
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