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Rosso di Montalcino DOC 2023

Argiano, Montalcino
Italien

Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1105823

20% sparen

€ 20 24

Einzelpreis pro Fl. € 25,30 (€ 33,73 / Liter)
Sie sparen € 5,06 pro Flasche

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Intensives, leuchtendes Rubinrot mit Granatreflexen, in der Nase opulenter Duft von Waldfrüchten, am Gaumen Aromen von reifen Früchten und Bitterschokolade, griffiges Tannin.

Ausbau
Die Trauben werden von Hand gelesen und gelangen unversehrt in den Weinkeller. Die von Hand aussortierten Trauben kommen in Edelstahlwannen, in denen die Alkoholgärung stattfindet. Nun wird der Most etwa zwei Wochen lang auf den Schalen vergoren. Der Ausbau erfolgt in französischen Eichen-Barriques und in größeren Fässern aus slowenischer Eiche.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2022) wurde wie folgt bewertet:

A la Carte 92
Falstaff 90

Rosso di Montalcino DOC 2023 - 0.75 l | Trocken

Argiano, Montalcino

€ 20 24

Einzelpreis pro Fl. € 25,30 (€ 33,73 / Liter)
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Menge:

Tannin: dicht

Reife: bis 2030

Verschluss: DIAM-Kork

Stilistik: Rot & würzig

Bodentyp: Kalk, Lehm

Säuregeschmack: Mild

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Region (Betriebssitz): Toskana

Gebiet (Betriebssitz): Montalcino

Rebsorte: Sangiovese

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Geschmack: würzig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gegrillte Kalbsleber mit Apfel
Medaillons vom Kalbsfilet
Geröstete Kalbsleber

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