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Chardonnay 2024

Allacher Vinum Pannonia, Gols

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1706724

€ 8 90

Einzelpreis pro Fl. € 8,90 (€ 11,87 / Liter)

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Leuchtendes Grüngelb, in der Nase feiner Duft nach exotischen Früchten, am Gaumen rund und schmelzig, gelbe getrocknete Früchte, schöne Balance zwischen kräftigem Körper und fein eingegliederter milder Säure.

Ausbau
Im Edelstahltank 16 Tage lang gekühlt vergoren, danach Ausbau auf der Feinhefe mit täglichem Aufrühren, Ende November wurde der Wein filtriert und in Flaschen gefüllt.

vollständige Beschreibung

Für diesen Jahrgang existiert noch keine Bewertung
Der Wein des Vorjahres (2022) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 90

Reife: bis 2028

Vegan: Nein

Verschluss: Drehverschluss

Säuregeschmack: Frisch

Tannin: sanft

Säure: 5,7 g

Bodentyp: Lage Altenberg, sehr warme Lage, die den Trauben...

Restzucker: 3,2 g

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2024

Süße: Trocken

Geschmack: fruchtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Lachsschnitte auf Wurzelgemüse
Hechtnockerln in Dillsauce
Bachforelle Blau
Welsfilet mit Kren und Rüben
gedämpfter Wolfsbarsch
Aal in Dillsauce