Kalk & Schiefer weiß 2023

Weingut Pasler, Jois
Österreich Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2759623

Bio
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Der Wein des Vorjahres (2020) wurde wie folgt bewertet:
  • Falstaff 91

Bio: AT-BIO-301

Tannin: sanft

Restzucker: 1 g

Reife: bis 2028

Bodentyp: Grüner Veltliner und Welschriesling als Hauptdarsteller...

Verschluss: DIAM-Kork

Säure: 4,9 g

Säuregeschmack: Mild

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Rebsorte: Grüner Veltliner, Welschriesling, Chardonnay

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

GTIN: 9120044331463

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Krebse im Sud
Austern auf Blattspinat
Spaghetti mit Venusmuscheln

Geflügel
Geflügel
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Putenroulade mit Spinat
Hühnerreisfleisch
Putenragout

Gemüse/ Pasta
Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Pasta/ Risotto
Rezeptempfehlung(en):
Spaghetti mit Meeresfrüchte
Gemüsetortellini
Lachsnudeln

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