Chardonnay Ried Pössnitzberg GSTK Südsteiermark DAC 2022

Erwin Sabathi, Leutschach
Österreich Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1498222

Bio
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Der Wein des Vorjahres (2021) wurde wie folgt bewertet:
  • Falstaff 95
  • Robert Parker Wine Advocate 93

Säure: 5,3 g

Reife: bis 2036

Bio: AT-BIO-301

Restzucker: 0,3 g

Verschluss: Naturkork

Säuregeschmack: Mild

Bodentyp: karge, kalkhaltige Böden, genannt Opok (Kalkmergel)

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Südsteiermark

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2022

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

GTIN: 9120013525022

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Aal in Dillsauce
gedämpfter Wolfsbarsch
Hechtnockerln in Dillsauce
Bachforelle Blau
Welsfilet mit Kren und Rüben
Lachsschnitte auf Wurzelgemüse

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