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CHÂTEAU PICHON BARON 2ème Grand Cru Classé 2018

Château Pichon Longueville Baron, Pauillac

Frankreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1235318

CHÂTEAU PICHON BARON 2ème Grand Cru Classé 2018

€ 249 50

Einzelpreis pro Fl. € 249,50 (€ 332,67 / Liter)

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James Suckling 97
Wine Spectator 97
Robert Parker Wine Advocate 96

JAMES SUCKLING: "Deep and dark young wine that takes you down, deep down to its center palate of blackberries and blueberries, firm and very silky tannins and a vivid finish. Wonderful palate and depth in this with such class and finesse. So many layers of polished, fine tannins. Great wine."

WINE ENTHUSIAST: "Offering big, powerful tannins, this wine shows an amazing density of immense black fruits. It has a rich structure that's allied with great acidity and a strongly spicy character. There is a wonderful juiciness at the end that gives it an impressive lift. - Roger Voss"

ROBERT PARKER - THE WINE ADVOCATE: "The 2018 Pichon-Longueville Baron is made up of 78% Cabernet Sauvignon and 22% Merlot. The Merlot was harvested September 24-25, and the Cabernet Sauvignon was harvested October 3-10. The wine is to be aged 18 months in barriques, 80% new and 20% one year old, and production represents 50% of the harvest this year. Very deep purple-black colored, it begins a little coy, rolling slowly and languidly out of the glass with notions of baked raspberries, blueberry coulis, crème de cassis and incense plus nuances of lilacs, truffles, damp soil and garrigue with wafts of lavender and wild sage. Full-bodied, voluptuous and oh-so-seductive, the palate reveals layer upon layer of savory, earthy and black fruit preserves, framed by wonderfully ripe, velvety tannins and lovely freshness, finishing very long and perfumed. Beautiful. - Lisa Perrotti-Brown"

WINE SPECTATOR: "Warm, dense and fleshy in feel, featuring cassis, plum and cherry compote flavors infused with tobacco and worn cedar details. Seriously long, with a well-buried iron note, though the purity of the fruit is the dominating feature overall. This cuts a pretty broad swath as it moves along. A big wine. - James Molesworth"

DECANTER: "Straight from the nose you feel the wave of power with the wine uncurling through the palate, starting with tight notes of cassis then gently softening into sweeter brambled hedgerow fruits alongside a ton of ink and pencil lead. The tannins are present but seductive, and as is often the case this year, they're concentrated without being remote. It's less monolithic than the 2010 with some of the seduction of 2009 at this property but with higher levels of extraction. The harvest took place between 24 September and 11 October. Again, we see here a Pauillac with the highest alcohol ever but it carries it extremely well. There was one week less of maceration than normal, so 21 days instead of 28, which will have helped control extractions. 86IPT. - Jane Anson"

FALSTAFF: "Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladende reife Kirschenfrucht, zart nach Lakritze, Brombeerkonfit, ein Hauch von Orangenzesten. Saftig, elegant und frsich strukturiert, angenehme Extraktsüße im Kern, lebendig, feiner Nougat im Abgang, bleibt haften, ein facettenreicher Speisenbegleiter. - Peter Moser"

vollständige Beschreibung

CHÂTEAU PICHON BARON 2ème Grand Cru Classé 2018 - 0.75 l | Trocken

Château Pichon Longueville Baron, Pauillac

€ 249 50

Einzelpreis pro Fl. € 249,50 (€ 332,67 / Liter)

Menge:

Verschluss: Naturkork

Reife: bis 2035

Land: Frankreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Region (Betriebssitz): Bordeaux

Gebiet (Betriebssitz): Pauillac

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot

Jahrgang: 2018

Alle Fachbewertungen: 3

Robert Parker Wine Advocate: 96

James Suckling: 97

Wine Spectator: 97

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Ja

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Klassisch gebratene Ente
Gebratene Rebhuhnbrust
Gebratene Weidegans

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Filet Wellington
Wiener Backfleisch
Gebackene Rinderfiletscheiben

Alle Weine des Winzers Details

Ihre Bewertung wird nach manueller Prüfung freigegeben und dann am Artikel angezeigt.

Verschluss: Naturkork

Reife: bis 2035

Land: Frankreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Region (Betriebssitz): Bordeaux

Gebiet (Betriebssitz): Pauillac

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot

Jahrgang: 2018

Alle Fachbewertungen: 3

Robert Parker Wine Advocate: 96

James Suckling: 97

Wine Spectator: 97

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Ja

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Klassisch gebratene Ente
Gebratene Rebhuhnbrust
Gebratene Weidegans

Rind
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Zubereitungsart(en):
Gebacken
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