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St. Laurent Sommelier Edition 2014
Johanneshof Reinisch, Tattendorf
Österreich
0.75 l
|
Trocken
Art. Nr.: 2136214
Bodentyp: Kalkreicher Schwemmlandboden und Schotter
Bio: AT-BIO-301
Säuregeschmack: Mild
Reife: bis 2022
Säure: 5,5 g
Tannin: sanft
Restzucker: 1,8 g
Verschluss: Drehverschluss
Land: Österreich
Kategorie: Rotwein
Unterkategorie: Barrique/Reserve
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Region (Betriebssitz): Niederösterreich
Gebiet (Betriebssitz): Thermenregion
Rebsorte: Sankt Laurent
Jahrgang: 2014
Alle Fachbewertungen: 1
Falstaff: 91
Süße: Trocken
Geschmack: vielschichtig
Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13 %
Rarität: Nein
Allergene: enthält Sulfite
Vinorama Speisenempfehlung:
Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorte Kalbsvögerl
Geschmorter Kalbstafelspitz
Gefüllte Kalbsbrust
Rind
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Überbackene "Fledermaus"
Znaimer Gulasch
Gekochte Rinderzunge mit Erdäpfelpürree
Lamm
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Lammkeule in der Salzkruste
Gebackene Lammmedaillons
Lammrücken in Blätterteig
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Bodentyp: Kalkreicher Schwemmlandboden und Schotter
Bio: AT-BIO-301
Säuregeschmack: Mild
Reife: bis 2022
Säure: 5,5 g
Tannin: sanft
Restzucker: 1,8 g
Verschluss: Drehverschluss
Land: Österreich
Kategorie: Rotwein
Unterkategorie: Barrique/Reserve
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Region (Betriebssitz): Niederösterreich
Gebiet (Betriebssitz): Thermenregion
Rebsorte: Sankt Laurent
Jahrgang: 2014
Alle Fachbewertungen: 1
Falstaff: 91
Süße: Trocken
Geschmack: vielschichtig
Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13 %
Rarität: Nein
Allergene: enthält Sulfite
Vinorama Speisenempfehlung:
Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorte Kalbsvögerl
Geschmorter Kalbstafelspitz
Gefüllte Kalbsbrust
Rind
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Überbackene "Fledermaus"
Znaimer Gulasch
Gekochte Rinderzunge mit Erdäpfelpürree
Lamm
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Lammkeule in der Salzkruste
Gebackene Lammmedaillons
Lammrücken in Blätterteig
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