Bodentyp: Kalk

Säuregeschmack: Mild

Stilistik: Rot & gehaltvoll

Reife: bis 2024

Verschluss: Naturkork

Tannin: dicht

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Region (Betriebssitz): Toskana

Gebiet (Betriebssitz): Chianti Classico

Rebsorte: Sangiovese

Jahrgang: 2012

Alle Fachbewertungen: 2

Falstaff: 94

James Suckling: 92

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

GTIN: 8001935116202

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Lamm
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Lammgulasch
Gedünstete Lammstelze
Geschmorte Lammkeule

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Pasta/ Risotto
Rezeptempfehlung(en):
Penne all'arrabbiata
Steinpilzrisotto
Schafkäse-Ravioli

Käse
Zubereitungsart(en):
Hart / Schnittkäse
Rezeptempfehlung(en):
Peccorino
Cheddar
Grana Padano