Ried Satzen St. Laurent 2019

Weingut Malat, Palt/Krems
Österreich Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1076319

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Der Wein des Vorjahres (2017) wurde wie folgt bewertet:
  • Falstaff 90

Tannin: sanft

Bodentyp: Schotter, Sand

Reife: bis 2027

Verschluss: Naturkork

Säuregeschmack: Mild

Säure: 5,4 g

Restzucker: 1,2 g

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Kremstal

Rebsorte: Sankt Laurent

Jahrgang: 2019

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

GTIN: 9120008895741

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gefüllte Kalbsbrust
Geschmorter Kalbstafelspitz
Geschmorte Kalbsvögerl

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Gekochte Rinderzunge mit Erdäpfelpürree
Znaimer Gulasch
Überbackene "Fledermaus"

Lamm
Lamm
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Lammkeule in der Salzkruste
Lammrücken in Blätterteig
Gebackene Lammmedaillons

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