Bodentyp: Sandsteinboden

Verschluss: Naturkork

Stilistik: Rot & gehaltvoll

Restzucker: 1,6 g

Säuregeschmack: Mild

Säure: 5,2 g

Tannin: üppig

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Region (Betriebssitz): Toskana

Gebiet (Betriebssitz): Montalcino

Rebsorte: Sangiovese

Jahrgang: 2004

Alle Fachbewertungen: 2

Robert Parker Wine Advocate: 91

James Suckling: 91

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Ja

GTIN: 8004012000029

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Lamm
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Lammgulasch
Geschmorte Lammkeule
Gedünstete Lammstelze

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Pasta/ Risotto
Rezeptempfehlung(en):
Penne all'arrabbiata
Steinpilzrisotto
Schafkäse-Ravioli

Käse
Zubereitungsart(en):
Hart / Schnittkäse
Rezeptempfehlung(en):
Peccorino
Grana Padano
Cheddar