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St. Laurent Ried Holzspur 2013

Johanneshof Reinisch, Tattendorf

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1273113

€ 38 30

Einzelpreis pro Fl. € 38,30 (€ 51,07 / Liter)

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Rarität

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Wine Enthusiast 94
Falstaff 93

Dunkles Rubinrot, in der Nase prachtvolle Waldbeeraromen, zarte Bitterschokolade, feine Röstaromen, etwas Vanille, am Gaumen sehr konzentriert, würzige Anklänge, gut integrierte Tannine, rotbeerige Fruchtnuancen, dunkle Beeren im Nachhall.

Ausbau
Sorgfältige Selektion der Trauben, Vergärung im Holzgärständer, 22 Monate Reife in kleinen Holzfässern, Flaschenreife von weiteren sechs Monaten.

vollständige Beschreibung

St. Laurent Ried Holzspur 2013 - 0.75 l | Trocken

Johanneshof Reinisch, Tattendorf

€ 38 30

Einzelpreis pro Fl. € 38,30 (€ 51,07 / Liter)

Menge:

Reife: bis 2028

Tannin: sanft

Bodentyp: Kalkhaltiger, warmer und trockener Schwemmlandboden

Bio: AT-BIO-301

Säuregeschmack: Mild

Restzucker: 1 g

Verschluss: Naturkork

Säure: 5,5 g

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Thermenregion

Rebsorte: Sankt Laurent

Jahrgang: 2013

Alle Fachbewertungen: 2

Falstaff: 93

Wine Enthusiast: 94

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Ja

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Kalbsbutterschnitzerl
Gespicktes Kalbsherz
Ossobuco von der Kalbsstelze

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Asiatisch
Rezeptempfehlung(en):
Gebratene Eiernudeln mit Gemüse
Kürbis-Chili
Gebratene Glasnudelpfanne

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