Bodentyp: karger und stark kalkhaltige Böden, genannt Opok

Reife: bis 2031

Verschluss: Naturkork

Säuregeschmack: Mild

Restzucker: 0,7 g

Säure: 5,5 g

Stilistik: Weiß & gehaltvoll

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Südsteiermark

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2016

Alle Fachbewertungen: 2

A la Carte: 99

Falstaff: 97

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Ja

GTIN: 9120013527996

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Garnelen-Ananas-Curry
Bacalhau mit Tomaten und Oliven
Paella mit Shrimps

Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Zürcher Geschnetzeltes
Kalbsschnitzerl in Champignonsauce
Kalbsrahmgulasch

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Vegetarisch
Rezeptempfehlung(en):
Zucchinistrudel
Kürbisrisotto
Eierschwammerlgulasch