Glenmorangie Distillery,Tain
TOP-Whisky aus den schottischen Highlands
Die Geschichte von
Glenmorangie beginnt im Jahr 1843, als William Matheson sich von der
friedlichen Umgebung der Bucht Dornoch Firth, in den schottischen Highlands,
inspiriert fühlte und die Whisky-Destillerie gründete.
Die sogenannten „Men of
Tain“ erzeugen hier mit viel Hingabe und Liebe zum Detail einzigartige und
komplexe Whiskys – und das nun schon seit Generationen. Sie sind erlesene
Handwerker, die mit den Geheimnissen der Destillerie Glenmorangie anvertraut
wurden.
Die Whiskys werden aus
klarem Quellwasser produziert, das aus einem stillen Tal über der Destillerie
entspringt. Die Brennblasen für die Destillation sind mit einer Größe von über
fünf Meter, die größten in Schottland. Sie bringen den Vorteil, dass nur die
leichtesten und reinsten Dämpfe an die Spitze kommen. Dies führt wiederum zu
sehr weichen und eleganten Whiskys.
Der Name Glenmorangie stammt
aus dem schottischen Gälisch und bedeutet „Tal der Ruhe“. Genau das spiegelt
sich auch in den Whiskys wieder. Denn sie werden mit Geduld produziert und ohne
jegliche Eile in Eichenfässern zur perfekten Reife geführt.