Canadian Club Distillery, Windsor, Ontario

Die Wurzeln der Canadian Club Distillery liegen in Walkerville, Ontario und diese wurde von Hiram Walker 1858 ins Leben gerufen. Von jeher präsentierte sich der Whiskey ausgesprochen weich und geschmeidig – kein Wunder also, dass er an Popularität gewann! Von Kanada und Amerika aus trat er seinen Siegeszug an! Als die Prohibition Fahrt aufnahm und in Kraft trat, standen der Destillerie schwere Zeiten bevor. Durch das Alkohol-Verbot in Sachen Produktion, Transport und Verkauf in den Vereinigten Staaten eröffnete man die Hochphase am Schwarzmarkt. Die Wasserstraße zwischen den USA und Kanada wurde zum Hotspot für Gangster, Schmuggler & Co und sämtliche hochprozentige Genüsse zum Objekt der Begierde! Recht schnell wurde dem Canadian Club Whiskey der zweifelhafte Titel als meist geschmuggelter Whiskey in den USA zuteil.