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Chardonnay Grave del Friuli DOC 2023

Fernando Pighin e Figli, Risano
Italien

Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1084723

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€ 9 76

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Helles Gold mit Grünreflexen, in der Nase vielschichtige Fruchtaromen, Apfel- und Grapefruitanklänge, am Gaumen sauber und geradlinig, zarte Frucht, Zitrusnuancen, harmonische Säurestruktur.

Ausbau
Schonendes Pressen; Gärung in Stahlbehältern, 18 Tage lang bei einer Temperatur zwischen 16 °C und 22 °C

vollständige Beschreibung

Für diesen Jahrgang existiert noch keine Bewertung
Der Wein des Vorjahres (2020) wurde wie folgt bewertet:

James Suckling 90

Reife: bis 2027

Säure: 5,58 g

Verschluss: Drehverschluss

Restzucker: 0,3 g

Bodentyp: kieselige und lehmige Überschichtungen

Land: Italien

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Klassik

Region (Betriebssitz): Friaul

Gebiet (Betriebssitz): Friuli Grave

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Lachsstrudel
Zander im Blätterteig
Gebackener Karpfen

Lamm
Lamm
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Irish Stew
Geselchtes vom Lamm
Lammravioli

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