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M&M Carnuntum DAC 2020

Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 3243420

€ 24 48

Einzelpreis pro Fl. € 27,20 (€ 36,27 / Liter)
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Falstaff 92

Dunkelrubin, in der Nase dunkelwürziges Bukett, gepaart mit feiner Fruchtsüße, am Gaumen dichte Aromen von Preiselbeeren und dunklen Weichseln, auch getrocknete Beeren, dahinter Röstnoten und Pfeffer, von einem guten Tanningerüst eingerahmt.

Ausbau
14-21-tägige Spontangärung auf der Maische bei 30-32°C mit anschließendem biologischen Säureabbau. 18 Monate Ausbau in Barriques aus französischer Eiche.

vollständige Beschreibung

M&M Carnuntum DAC 2020 - 0.75 l | Trocken

Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn

€ 24 48

Einzelpreis pro Fl. € 27,20 (€ 36,27 / Liter)
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Menge:

Verschluss: Naturkork

Reife: bis 2032

Tannin: dicht

Restzucker: 0,9 g

Säuregeschmack: Mild

Säure: 5,3 g

Bodentyp: Schotterböden

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Qualitätsstufe: DAC

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Carnuntum

Rebsorte: Zweigelt, Blaufränkisch

Jahrgang: 2020

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 92

Süße: Trocken

Geschmack: aromatisch

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
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