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Lagrein DOC 2023

Klosterkellerei Muri-Gries, Gries - Bozen
Italien

Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1079423

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€ 14 08

Einzelpreis pro Fl. € 17,60 (€ 23,47 / Liter)
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Dunkles Rubingranat, in der Nase angenehm, fruchtig und frisch, Kirschjoghurt, am Gaumen würzig, elegant, samtig, langer Abgang.

Ausbau
2 Wochen Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 25°C; biologischer Säureabbau; Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahltank.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2018) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 89

Lagrein DOC 2023 - 0.75 l | Trocken

Klosterkellerei Muri-Gries, Gries - Bozen

€ 14 08

Einzelpreis pro Fl. € 17,60 (€ 23,47 / Liter)
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Menge:

Reife: bis 2028

Restzucker: 2,5 g

Bodentyp: lehmiger Sand

Säure: 4,8 g

Verschluss: Naturkork

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Klassik

Region (Betriebssitz): Südtirol

Rebsorte: Lagrein

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Glasierte Kalbsstelze
Kalbsnaturschnitzerl
Kalbsnierenbraten

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Znaimer Gulasch
Überbackene "Fledermaus"
Gekochte Rinderzunge mit Erdäpfelpürree

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