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Ai Suma Barbera d'Asti DOCG 2020

Giacomo Bologna "Braida", Rocchetta Tanaro
Italien

Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1240020

€ 98 90

Einzelpreis pro Fl. € 98,90 (€ 131,87 / Liter)

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Falstaff 94
Robert Parker Wine Advocate 93
James Suckling 92

In der original 6er Holzkiste erhältlich!

Rubinrot, in der Nase intensive Waldfruchtnoten, Vanille, Lakritz und Kakao, am Gaumen vollmundiger, kräftiger Geschmack, großartige Struktur, elegant, erfrischende Säure, intensive und samtige Tannine.

Ausbau
20-tägiges Einmaischen auf Schalen. Nach der Gärung reifte der Wein 15 Monate in Barriquefässer und 12 Monate in der Flasche.

vollständige Beschreibung

Bodentyp: Sand, Ton

Reife: bis 2039

Säure: 7,2 g

Verschluss: Naturkork

Restzucker: 5 g

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Region (Betriebssitz): Piemont

Gebiet (Betriebssitz): Asti

Rebsorte: Barbera

Jahrgang: 2020

Alle Fachbewertungen: 3

Robert Parker Wine Advocate: 93

Falstaff: 94

James Suckling: 92

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 16 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Hühnerleberrisotto
Geschmorte Entenkeule
Geschmorte Hühnerherzen und Kamm

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