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Leonardo Chianti DOCG 2022

Cantine Leonardo da Vinci, Vinci/Firenze
Italien

Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1194522

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€ 7 84

Einzelpreis pro Fl. € 9,80 (€ 13,07 / Liter)
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Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, in der Nase intensiv und frisch mit Noten von roten Früchten und Gewürzen, am Gaumen nachhaltig und von zarter Frucht geprägt, die an Kirschen erinnert.

Ausbau
Die Trauben werden bei einer 8-tägigen Schalenmazeration vinifiziert. Fermentation bei Temperaturkontrolle um 28 bis 29 °C. Häufiges Umpumpen gewährleistet eine intensive Extraktion der Aromen sowie Bewahrung intensiver und nachhaltiger Frucht. Rund 6 Monate reift der Wein in kleinen Eichenholzfässern und anschließend noch mindestens ein halbes Jahr in der Flasche.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2012) wurde wie folgt bewertet:

Gambero Rosso 2

Leonardo Chianti DOCG 2022 - 0.75 l | Trocken

Cantine Leonardo da Vinci, Vinci/Firenze

€ 7 84

Einzelpreis pro Fl. € 9,80 (€ 13,07 / Liter)
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Menge:

Verschluss: Naturkork

Reife: bis 2026

Bodentyp: Lehm

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Region (Betriebssitz): Toskana

Gebiet (Betriebssitz): Chianti

Rebsorte: Sangiovese, Merlot, Colorino

Jahrgang: 2022

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Geröstete Kalbsleber
Medaillons vom Kalbsfilet
Gegrillte Kalbsleber mit Apfel

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