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Weißburgunder Südsteiermark DAC 2023

Hannes Sabathi, Gamlitz

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1625523

€ 11 52

Einzelpreis pro Fl. € 12,80 (€ 17,07 / Liter)
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Grüngelb, in der Nase feine Nussaromatik, sehr frisch, gelber Apfel, am Gaumen cremiger Fruchtschmelz, zarte Anklänge an Honigmelone, animierend, sehr harmonisch und trinkfreudig, langer, erfrischender Abgang.

Ausbau
Die Spontanvergärung erfolgte im gebrauchten, großen Holzfass. Danach reifte der Wein 6 Monate lang im Stahltank.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2021) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 91

Weißburgunder Südsteiermark DAC 2023 - 0.75 l | Trocken

Hannes Sabathi, Gamlitz

€ 11 52

Einzelpreis pro Fl. € 12,80 (€ 17,07 / Liter)
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Menge:

Säure: 5,7 g

Bodentyp: Schotter, Sand

Säuregeschmack: Frisch

Reife: bis 2028

Restzucker: 1,9 g

Verschluss: Drehverschluss

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Südsteiermark

Rebsorte: Weißburgunder

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Geschmack: fruchtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

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