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Zweigelt Rubin Carnuntum DAC 2021

Weingut Glatzer, Göttlesbrunn

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2194421

€ 12 33

Einzelpreis pro Fl. € 13,70 (€ 18,27 / Liter)
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Gebietswein aus Carnuntum

Rubingranat, in der Nase reife Kirschen, Blaubeeren, etwas Lakritze, am Gaumen angenehme Fülle, charmante Struktur, etwas Säure und Mineralik, geradlinige Kirschfrucht im Abgang.

Ausbau
Nach 12 Tage Vergärung zwei Wochen Maischestandzeit, danach 14 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2020) wurde wie folgt bewertet:

A la Carte 92

Zweigelt Rubin Carnuntum DAC 2021 - 0.75 l | Trocken

Weingut Glatzer, Göttlesbrunn

€ 12 33

Einzelpreis pro Fl. € 13,70 (€ 18,27 / Liter)
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Menge:

Säure: 5,2 g

Bodentyp: lehmige Böden mit hohem Kalkgehalt

Tannin: sanft

Verschluss: Naturkork

Restzucker: 1,5 g

Bio: AT-BIO-301

Reife: bis 2028

Säuregeschmack: Mild

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Carnuntum

Rebsorte: Blauer Zweigelt

Jahrgang: 2021

Süße: Trocken

Geschmack: fruchtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gegrilltes Rib Eye Steak
Pfeffersteak
Boeuf Stroganoff

Lamm
Lamm
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Rosa gebratene Lammkeule
Lammspieße
Lamm-Cevapcici

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